Povzetek barmena: Pravila za vzorčenje in kompilacijo

Preden zaposlitev zaposli, vlagatelj praviloma s svojim življenjepisom pokaže, da namerava dobiti prosto mesto. Takšno oddaljeno poznanstvo pomaga delodajalcu ugotoviti, ali naj nekoga povabi na nadaljnji razgovor. Priprava takega dokumenta za "seznanitev" z vodstvom je zelo pomembna, saj je delno odvisno od tega, za kakšno odločitev bo sprejeta.

Ta članek vam bo povedal, zakaj potrebujete življenjepis, katere razdelke naj vsebuje in kako pravilno oblikovati. Poleg tega bodo podana priporočila glede sestavljanja življenjepisa o barmenih. Vzorec je naveden spodaj.

Zakaj potrebujem življenjepis?

To je neke vrste oglaševanje, ki govori o edinstvenosti veščin in kvalifikacij ter poudarja tudi prednosti, ki jih človek lahko ponudi.

Povzetek prikazuje bodočega delodajalca, kaj je oseba dosegla v preteklosti, katere kvalifikacije ima in ali izpolnjuje navedene zahteve po prostem prostem delovnem mestu.

Danes je življenje na trgu dela postalo zahteva številka ena za tiste, ki želijo dobiti zaposlitev. Preden delodajalec porabi dragocen čas za osebni pogovor s prosilcem, se mora z njim »srečati« na papirju. Odločitev, ali bo kandidata sprejel ali ne, bo odvisna od tega, koliko osebi uspe s svojim življenjepisom udariti delodajalca.

Eden od načinov, da se dvignete nad konkurenco, je zagotoviti, da ima življenjepis ravno tiste prednosti, ki jih določen delodajalec potrebuje. Pretekle izkušnje so seveda zelo koristne, toda vodja podjetja ali uslužbenec mora razumeti, da bo človek lahko naredil koristno, če bo zasedel položaj. Na primer, če je vlagatelj strokovnjak za področje namiznega objavljanja, ni dovolj samo, da o tem pišete. Poudariti je treba, da bo ta veščina podjetju podarila. Besedilo je lahko naslednje: Imam priložnost, da uredim izdelavo privlačnih brošur po nizkih cenah.

V življenjepisu velja omeniti, da je treba v življenjepisu deliti veščine in koristi, saj prvi kaže potencial, drugi pa resnične naloge, ki jih je mogoče doseči. Ko je postalo jasno, zakaj je ta dokument potreben, je vredno razmisliti, kateri oddelki (pododstavki) naj bodo v njem.

Katere razdelke mora vsebovati življenjepis barmena? Struktura vzorca

Vredno je določiti, kakšna naj bo struktura tega dokumenta. Običajno je sestavljen iz naslednjih sklopov:

1. Ime in kontaktni podatki.
2. Namen.
3. Izkušnje.
4. Izobraževanje.
5. Dodatno izobraževanje.
6. Osebne kvalitete.
7. Dodatne informacije

Vredno je zapomniti, da je življenjepis dokument, ki je sestavljen v kakršni koli obliki, vendar več informacij, ki jih delodajalec koristi, toliko bolje. Pomembno pa je upoštevati, da predloga, ki je predolg, ki je večji od strani A4, zaradi suma o olepševanju ni mogoče prebrati.

Vredno je podrobneje razmisliti, katere informacije bi morale vsebovati vsak od zgoraj naštetih razdelkov.

Ime in kontaktni podatki

Velja spomniti, da bi bilo treba F. I. O. tiskati s pisavo, ki je nekoliko večja od preostalega besedila.

Iz kontaktnih podatkov je treba navesti mobilni telefon za komunikacijo, dejanski naslov prebivališča in e-pošto.

namen

Omogoča vam, da upravitelja obvestite o nameri za zasedbo določenega prostega položaja. Povzetek barmena lahko vsebuje naslednji cilj: „Prijavljam se za mesto starejšega ali navadnega barmena v vaši ustanovi“.

izkušnje

Ta odsek je zelo pomemben. Velja spomniti, da je v njem zaželeno navesti podatke, ki jih je mogoče pravno potrditi (evidenca o zaposlitvi, kopija pogodbe o zaposlitvi itd.). Če se vnesejo podatki o neuradni zaposlitvi, je treba biti pripravljen na dejstvo, da se lahko upravljavec prijavi na prejšnji kraj dela, da preveri točnost informacij.

Vzorec izpolnjevanja življenjepisa barmena:

• 2011–2019 starejši barmen restavracijskega kompleksa v LLC Udacha;
• 2010–2011 natakar v restavraciji "Plača vrba" FE Krasnodon;
• 2007–2010 barmen v hotelu "Moskva" LLC "Hotel Moscow".

Obstaja nenapisano pravilo - seznam je treba začeti z zadnjega delovnega mesta, pri čemer slednje naštejemo v nasprotnem kronološkem zaporedju. To je jasno razvidno iz zgornjega vzorca. Življenjepis za delo se lahko vključi ne samo z izkušnjami, ampak tudi s tistim, kar mu je uspelo doseči na prejšnjem mestu. Na primer, med svojim delom kot višji barmen je uspel izboljšati meni s pijačami, razviti tri koktejle z blagovno znamko in organizirati delo podrejenih.

Izobraževanje

V tem razdelku naj bo izobrazba, ki je bila pridobljena v šoli, na univerzi itd. Kot primer nadaljevanja dela kot natakarica lahko uporabite naslednji primer (ob upoštevanju lastnih podatkov):

• 2006-2011 - Moskovska državna univerza za proizvodnjo hrane, posebnost - tehnologija izdelkov in gostinstvo;
• 1995-2006 - GBOU moskovske šole št. 179.

Dodatno izobraževanje

V tem razdelku so navedeni zasebni tečaji stalnega izobraževanja, pripravništva itd.

Če povzamem, lahko natakar napiše naslednje:

• 2015 - tečaji barmena na šoli gospoda Bartenderja Bar v smeri "Bartender-sommelier";
• 2017 - tečaji Bariste na LLC zasebni šoli gostinskega podjetja v smeri Napredni tečaj Barista.

Osebne kvalitete

V tem razdelku naj bo opisan portret kandidata s seznamom glavnih lastnosti. Bolje je, da se ne olepšate in napišite samo tisto, kar človek lahko v resnici reče o sebi.

Lahko se na primer opišete kot točen, čist, pošten uslužbenec.

Dodatne informacije

V tem razdelku so navedeni podatki, ki lahko zanimajo delodajalca. Na primer natakar lahko to:

• sposobni delati na nočnih izmenah;
• Strinjam se, da bom delal neurejen dan;
• pripravljen združiti naloge barmana in barista.

Po pregledu osnov lahko začnete razmišljati o vzorčnem nadaljevanju barmena. Podatki v njem so izmišljeni in se uporabljajo kot dober primer.

Vzorčni življenjepis starejšega barmena

Osebni podatki:

• Ivanov Petr Sergejevič.
• Datum rojstva: xx.xx.xxxx.
• Moskva mesto.
• Mob telefon: +7 (xxx) xxx xx xx.
• E-naslov:

Cilj je zasedeti prosti položaj starejšega barmena.

Izkušnje:

• 2012–2019 višji barmen v restavraciji Bereg (nabavljal je izdelke, vključno z alkoholom, brezalkoholnimi pijačami in zalogami, razvijal je koktajle z blagovno znamko, organiziral delo podrejenih);
• 2007-2012 barman v karaoke restavraciji "Sashimi" (pripravljal je koktajle, kavo in druge pijače, spremljal čistočo lokala, upošteval vse sanitarne postopke in pravila glede varnosti živil, neposredno komuniciral s strankami, ustvaril vzdušje, ki je bilo v gostinskem prostoru ugodno, kar je prispevalo k večji prodaji)

Izobraževanje:

• 2006-2011 - Univerza nizkotemperaturnih in prehrambenih tehnologij v Sankt Peterburgu, specialnost - gostinstvo;
• 1995-2006 - GBOU mesta moskovske šole številka 35.

Dodatno izobraževanje - 2015. Moskovski tečaji vodenja restavracij, smer - "Barman".

Osebne kvalitete:

• sposobnost vljudne komunikacije z ljudmi;
• točnost;
• dobre volje;
• čistoča;
• sposobnost dela v veliki ekipi.

Dodatne informacije:

• pripravljen za delo ponoči;
• Spretnost ravnanja s poročevalsko dokumentacijo (računi ipd.).

Po branju tega članka postane jasno, kako ustvariti življenjepis za barmena. Zgornji vzorec vam bo pomagal lažje obvladati to nalogo.